為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)的環(huán)保管理工作，通渭縣食品藥品監(jiān)督管理局從3月中旬開(kāi)始，不斷強(qiáng)化工作措施，深入推進(jìn)開(kāi)展為期3個(gè)月的餐飲業(yè)油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)解決餐飲業(yè)油煙污染問(wèn)題。

　　通渭縣食品藥品監(jiān)督管理局抽調(diào)10名骨干充實(shí)到平襄食品藥品監(jiān)督管理所，組建4個(gè)整治工作小組，將城區(qū)劃分為4個(gè)片區(qū)，其余各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照“屬地管理”的辦法，對(duì)全縣餐飲服務(wù)行業(yè)、機(jī)關(guān)單位食堂、學(xué)校食堂等餐飲單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，并一一建立管理臺(tái)賬，共排查餐飲單位506家，登記需整頓單位90家。深入宣傳《食品安全法》和《大氣污染防治法》，將餐飲業(yè)油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)、餐廚油煙凈化設(shè)施改造等宣傳到全縣餐飲單位及從業(yè)人員，下發(fā)《油煙污染整改告知書(shū)》，按照“先大后小，先重點(diǎn)后一般”的原則，督促餐飲單位使用液化氣、天然氣、電力等清潔能源，安裝高效的油煙凈化設(shè)施。

　　整治行動(dòng)中，對(duì)整改工作不力的餐飲單位，下達(dá)限期整改通知書(shū)，加強(qiáng)日常監(jiān)督并進(jìn)行曝光；對(duì)拒不整改或逾期未完成整改任務(wù)的，依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理或責(zé)令關(guān)停；對(duì)新開(kāi)辦的餐飲單位，沒(méi)有使用清潔能源、安裝高效油煙凈化設(shè)施的，一律不得辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，有效推動(dòng)了油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作，營(yíng)造良好的整治氛圍。截至目前，全縣已有259家餐飲單位安裝了油煙凈化設(shè)施，80家餐飲單位從使用燃煤作為燃料改用天然氣等清潔能源，整改到位率達(dá)88%。